Etnobotánica en las Sierras de Segura y Alcaráz: Las plantas y el hombre. Libro pdf

on miércoles, 3 de octubre de 2012

En este libro editado en 1998 por el Instituto de Estudios Albacetenses Alonso Verde, Diego Rivera y Concepción Obón, se hace un exhaustivo estudio etnobotánico de las Sierra de Segura y Alcaraz. La zona de estudio se encuentra enclavada en el Sudeste de Castilla- La Mancha, en unáreamontañosa que comparte esta región con Andalucía y Murcia, en el sur de laProvincia de Albacete.

Aunque la provincia de Albacete aparece a primera vista como una llanura mesetaria, no escasean en la misma los accidentes geográficos, destacando losmacizos montañosos. Las cumbres más altas de Albacete se encuentran en estas sierras, superando los 2000 metros. Comprende un área montañosa situada en la zona Noreste del Sistema Bético, for-mando una extensa trama de calares, sierras y valles de compleja estructura. El trabajo se ha realizado fundamentalmente mediante el sistema de entrevista abierta, conpersonas aisladas o grupos de personas, en diversas circunstancias, épocas y horas del día.Se intentó, en la medida en que esto fue posible, el que las personas entrevistadas verifi-caran personalmente la identidad del material testigo, el cual en muchos casos nos fue a portado por ellos mismos, y en otros nos acompañaron en las salidas al campo, indicando sobre la planta fresca su nombre, usos y propiedades.


Descargar libro pdf: Etnobotánica de las Sierras de Segura y Alcaraz.

Maguillo el manzano silvestre. Malus sylvestris

on martes, 25 de septiembre de 2012


Maguillo, maíllo, manzano de monté,.

 
En los claros del encinar,  el sotobosque de quejigares y pinares húmedos de algunas de nuestras más emblemáticas Sierras Béticas, durante estos días de temprano otoño o tardío verano nos podemos encontrar con un bello arbolillo cargado de sugerente fruta en el todavía pálido bosque: es el manzano silvestre  más conocido por la zona de las Sierras de Segura, Cazorla y Alcaraz en esa Oróspeda como maguillo. 

El maguillo es un árbol caducifolio, en ocasiones con espinas, de hojas largamente pecioladas que carecen de pelillos en la madurez lo que le hace diferenciarse del manzano cultivado. Es de flores blancas algo rosadas por el envés que dan un fruto ; el maguillo que es una manzana silvestre de pequeño tamaño, color amarillo verdoso y de sabor agridulce “golosina” de muchos animales del bosque y apreciados por las antiguos serranos y pastores.

El manzano silvestre es una planta de distribución europea y del SO de Asia que en la península ibérica nos podemos encontrar  en el norte, Sistema Ibérico y Central, Sierras de Cazorla y Segura, Alcaraz, o Sierra de la Palma ( Cádiz como punto más meridional). En algunas comunidades como en Madrid se encuentra protegido por su catálogo de especies amenazadas pero en Andalucía en la Lista Roja de Flora Vascular amenazada aparece como en DD ( Datos insuficientes).

La escoba de cabezuelas y el escobón basto. (Mantisalca salmantica) (L.) Briq. & Cavill.

on viernes, 17 de agosto de 2012

Conocida como escobonera o escoba de cabezuelas, bajo la común  Mantilsaca salmantica que crece en los alrededores de casillas de campo, terrenos cultivados y bordes de los caminos  se esconde una de las plantas más estimadas por las antiguas gentes del mundo rural de antaño. Una de las especies que proporcionaba la materia prima en la mayoría de comarcas rurales mediterráneas e ibéricas para la fabricación de los apreciados escobones bastos.

B.Montes

La escobonera o escoba de cabezuelas (Mantisalca salmantica) es una hierba perenne de la familia de las compuestas,  de distribución mediterránea, de hábitat  ruderal arvense que tiene predilección por lugares nitrificados como son  los bordes de caminos,  cortijadas y caseríos de campo,  en parte a que fue propagada de forma indirecta o artificialmente por su interés etnobotánico para la fabricación de los escobones y como hipoglucemiante para bajar los niveles de azúcar usándose para tratar las diabetes.

Especie muy relacionada con las centauras (Centaurea sp.), género en el cual a menudo ha sido incluida. Es de porte erecto con roseta de hojas basales divididas y que se van reduciendo a lo largo del tallo y apareciendo más enteras  hasta llegar a lineales en los extremos cercanos a los capítulos florales.   Los capítulos son solitarios ovoideos y, con brácteas verdes y coriáceas terminadas en una pequeña punta oscura y aguda. Florece de Junio a Septiembre y se cría desde unos 200m hasta los 1600m sobre el nivel del mar.

El botánico especialista  en asteráceas vizconde de Cassini quiso separarlas del género Centaurea L., tomó como base la especie que Linneo había llamado Centaurea salmantica L. y jugó barajando las sílabas del nombre de la especie, salmantica ("Salamanca") para formar este anagrama manti-sal-ca. Así en 1818 creó el nombre del nuevo género Mantisalca Cass. al que pertenece ahora la antigua Centaurea salmantica L. que ha quedado como Mantisalca salmantica (L.) Briquet & Cavillier.Y le debió de dar gusto este jugueteo, porque también el autor de otros anagramas en las asteráceas, como Filago L. convertido en Logfia Cass. e incluso Oglifa (Cass.) Cass. y Gnaphalon Lowe convertido en Phagnalon Cass.

Para elaborar el escobón las plantas que podían alcanzar hasta más de un metro de altura y una vez que florecían durante los meses de verano eran cortadas por la base dejando su cepa para cosecha de otros años. Se dejaban secar y entonces atando con cuerda y alambre, manojos bien prietos y dándoles la forma deseaba se confeccionaba los apreciados escobones; en cantidad suficiente para proveerse al menos durante un año.
La popular escobonera en la mayoría de lugares de la geografía ibérica  se usaba para fabricar tradicionales escobones de gran resistencia y perdurabilidad empleados en las tareas agrícolas, para barrer cuadras, corrales y habitáculos de animales y los rústicos suelos empedrados de las casas de campo y pueblo. En comarcas de las sierras Béticas como la Subbética cordobesa los escobones eran herramientas fundamentales en las diferentes tareas de la era y trilla como las de barrer la era al recoger la "parva", quitar las "granzas" al trigo y cebada cuando se aventaba. Así que resulta evidente que con el paso de los años, el abandono del mundo rural y los nuevos sistemas de cultivo está planta está perdiendo interés por las gentes del campo quedando en el olvido su utilidad y pasando  al baúl de la común y extensa flora arvense usada por nuestros antepasados.




Nuevo número de la revista Ecosistemas

on martes, 31 de julio de 2012

Ha salido un nuevo de la revista ECOSISTEMAS, revista científica y técnica de ecología y medio ambiente  que edita la Asociación Española de Ecología Terrestre . Este   Volumen 21, correspondiente a Enero-Agosto de 2012 es un monográfico sobre la Biodiversidad y conservación de bosques Neotropicales.


Anagallis arvensis L.

on lunes, 16 de julio de 2012



"Murajes"

Hierba anual de hojas opuestas flores pentámeras , de cinco sépalos soldados en la base y pétalos de color anaranjado. De hábito ruderal arvense, se cría en pastizales terofíticos floreciendo desde Marzo hasta Noviembre. Aunque es una planta de distribución Holártica en los últimos años está ampliando su área haciéndose cosmopolita. Borde de una acequia en la Subbética Cordobesa.

VI Congreso Forestal Español

on

Del 10 al 14 de Junio de 2013 se celebrará el 6º Congreso Forestal Español en Vitoria-Gasteiz bajo el lema "Montes: servicios y desarrollo rural". para más información en la web del congreso:

CONGRESO FORESTAL ESPAÑOL

Sobre el autor

Mi foto
Biólogo. Habitante de la "aldea global" .Un puñado de genes más que pulula por las Sierras Béticas.

Contacta

Contacta

Seguidores